Kitchen Technician
Bergabunglah dengan tim kami di Gobel Dharma Sarana Karya di Gorontalo sebagai Kitchen Technician dan jadilah bagian dari tim yang bertanggung jawab dalam menjaga operasional dapur kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dengan peralatan dapur mutakhir, memastikan kinerja dan standar keselamatan optimal. Sebagai anggota kunci tim kami, Anda akan berperan dalam memastikan dapur kami beroperasi dengan lancar dan efisien.
Kami mencari profesional yang berpengalaman dalam perawatan dan pemeliharaan peralatan dapur dengan menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak modern seperti Kitchen Display System (KDS), Point of Sale (POS), dan sistem manajemen persediaan. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik dan mengikuti protokol keselamatan yang ketat.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memelihara dan memperbaiki peralatan dapur, termasuk oven, kompor, dan mesin pencuci piring.
- Memantau kinerja peralatan dapur dan memastikan kualitas makanan yang dihasilkan.
- Mengikuti dan mengimplementasikan protokol keselamatan dan sanitasi dapur.
- Mengelola dan memantau persediaan bahan makanan dan peralatan.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan operasional yang lancar.
- Melaporkan masalah peralatan dan kegagalan ke manajemen untuk perbaikan.
- Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
- Mengikuti regulasi dan standar industri dalam operasional dapur.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kitchen Technician atau peran serupa.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Memahami dan dapat menggunakan berbagai peralatan dapur dan sistem manajemen.
- Memiliki sertifikasi dalam perawatan peralatan dapur atau sertifikasi keselamatan makanan akan menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.
- Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang